内蒙古巴彦淖尔市羊肉及附属产品价格均下降 养

加拿大28历史开奖结果,内蒙古巴彦淖尔市有中国“羊都”之称。2014年牧业年度,肉羊饲养量达到2087万只,存栏997万只,出栏1090万只,羊肉产量...

2015-07-09 18:26作者:  内蒙古巴彦淖尔市有中国“羊都”之称。2014年,肉羊饲养量达到2087万只,存栏997万只,出栏1090万只,羊肉产量约25万吨,是全国地市级中饲养规模最大、常年育肥出栏、四季均衡上市的肉羊加工商品基地。 据巴彦淖尔市羊肉市场行情系统监测,今年以来,羊肉及附属产品价格均呈下降态势:羊肉收购价由今年年初的24元/斤跌到6月份的18~21元/斤,最低平均收购价达到16元/斤,同比下降16%;6月育肥架子羊平均收购价400~500元/只,同比降16.7%;羊皮市价每张80~100元,同比降20%。养殖收益缩水近半基础母羊淘汰增多 “去年我家羊存栏1万多只,今年,现在存栏也就2000多只。”巴彦淖尔市临河区八一乡农丰村的肉羊养殖大户高远说。他算了一笔账,一只成年羊的养殖成本核算下来在630元左右。如果按当前整羊的收购价16元/斤计算,以一只出栏肉羊胴体45斤计算,养殖户的利润只有90元,而去年每只羊的利润在165元左右,一年之间利润减少近45%。“这几年在市场驱动和政府扶持下,刚有起色的肉羊生产面临考验,已经出现部分养殖户收购羔羊困难的情况。”养殖收益缩水,迫使有些养殖户大量出售、屠宰基础母羊,这让巴彦淖尔市农牧业局畜牧科科长李虎山担忧。完善产业链条,降低养殖风险 羊肉价格下滑带来养殖效益缩水严重,在有着15年养羊经验的五原县巴美养殖开发有限责任公司董事长赵焕军看来,问题主要出在产业链短、断。“养殖户多是单打独斗,育肥的只管育肥,屠宰的只管屠宰,销售的就管销售,产业功能缺位就造成了流通环节拥有绝对的定价话语权,而上游企业则丧失定价权。” 为接通肉羊产业链,巴彦淖尔市建设了电子交易平台,由内蒙古羊畜产品交易中心从产业链的上游连接养殖大户、家庭牧场、专业合作社、屠宰加工企业,从下游连接餐饮、大型商场、超市、批发市场、经销商,帮助农牧民及时掌握各地的羊肉销售价格和供求信息。 原标题:内蒙古巴彦淖尔市羊肉及附属产品价格均下降 养殖效益缩水接通产业链抗风险

内蒙古巴彦淖尔市有中国羊都之称。2014年牧业年度,肉羊饲养量达到2087万只,存栏997万只,出栏1090万只,羊肉产量约25万吨,是全国地市级中饲养规模最大、常年育肥出栏、四季均衡上市的肉羊加工商品基地。

据巴彦淖尔市羊肉市场行情系统监测,今年以来,羊肉及附属产品价格均呈下降态势:羊肉收购价由今年年初的24元/斤跌到6月份的18~21元/斤,最低平均收购价达到16元/斤,同比下降16%;6月育肥架子羊平均收购价400~500元/只,同比降16.7%;羊皮市价每张80~100元,同比降20%。

养殖收益缩水近半,基础母羊淘汰增多。

据业内人士分析,羊肉价格下降,一是消费下滑,肉羊的需求量减少;二是今年内蒙古产区旱情严重,草场长势不好,为减轻饲草压力,降低养殖成本,农牧民将肉羊出栏期提前,加大出栏量,造成市场供给量增加。

去年我家羊存栏1万多只,今年,现在存栏也就2000多只。巴彦淖尔市临河区八一乡农丰村的肉羊养殖大户高远说。他算了一笔账,购进小羔羊的价格一般在400元左右,按照生产期4个月计算,每只每月饲料36元,药费15元,人工费45元,再加上水电、圈舍等成本,一只成年羊的养殖成本核算下来在630元左右。如果按当前整羊的收购价16元/斤计算,以一只出栏肉羊胴体45斤计算,养殖户的利润只有90元,而去年每只羊的利润在165元左右,一年之间利润减少近45%。

养殖收益缩水,迫使有些养殖户大量出售、屠宰基础母羊,这让巴彦淖尔市农牧业局畜牧科科长李虎山担忧。这几年在市场驱动和政府扶持下,刚有起色的肉羊生产面临考验,已经出现部分养殖户收购羔羊困难的情况。他建议:养殖户应转变观念,摒弃传统的思维模式,理性看待目前的形势,一定不要跟风屠宰母羊,可通过调整饲草料配方降低成本。

完善产业链条,降低养殖风险。

羊肉价格下滑带来养殖效益缩水严重,在有着15年养羊经验的五原县巴美养殖开发有限责任公司董事长赵焕军看来,问题主要出在产业链短、断。养殖户多是单打独斗,育肥的只管育肥,屠宰的只管屠宰,销售的就管销售,产业功能缺位就造成了流通环节拥有绝对的定价话语权,而上游企业则丧失定价权。

业内人士分析,就目前巴彦淖尔市的肉羊生产模式看,传统养殖模式和快速育肥模式所受到的市场价格波动影响最大,而产业链相对完整的则通过上下游优势互补,降低成本,减轻了市场风险。

要想把羊养好首先得降低养殖成本。内蒙古草原宏宝食品有限公司董事长谭军说,他们从东部采购牧草,每吨需1200元。现在企业利用荒地种植优质牧草,能把费用控制在600元左右,1吨牧草就降低了一半的成本。

节流的同时,还要增效。五原县巴美养殖开发有限责任公司在巴美肉羊养殖园区引入澳洲白种羊,与巴美肉羊、白头杜泊羊等品种进行杂交改良,可使羊只增重5~8公斤,直接增加效益60~150元。

为接通肉羊产业链,巴彦淖尔市建设了电子交易平台,由内蒙古羊畜产品交易中心从产业链的上游连接养殖大户、家庭牧场、专业合作社、屠宰加工企业,从下游连接餐饮、大型商场、超市、批发市场、经销商,帮助农牧民及时掌握各地的羊肉销售价格和供求信息。

同时,肉羊企业也在尝试与养殖户建立稳定的关系。全市共有34家合作户同蒙羊牧业乌拉特中旗有限公司签订订单,从2014年9月开始,公司以21.5元/斤保护价收购羊只。有部分企业在推广放贷收羔饲养模式,根据农户申报的养殖基础母羊数量,由企业解决买羊贷款,入园养羊户按每年每只基础母羊向企业无偿交纳一只羔羊,连交3年抵清贷款,养殖户育肥羔羊按市场价由企业收购。

本文由加拿大28开奖发布于三农 / 养殖业,转载请注明出处:内蒙古巴彦淖尔市羊肉及附属产品价格均下降 养

相关阅读