山西:长治蘑菇飘香海外

据悉,山西长治紧邻水果主产区,果木木屑资源丰富,玉米播种面积大,拥有丰富的玉米秸秆资源,所以长治地区具有发展食用菌产业得天独...

近日,山西省运城市国际果品交易博览会拉开帷幕。与此同时,作为果品交易博览会的分会场,临猗县第五届果品文化节开幕。驻足硕果累累的果园,丰收的景象让人流连喜悦,而具有独特文化韵味的创意苹果,生趣盎然,更是令观者爱不释手。

第1天
2014-05-21

据悉,山西长治紧邻水果主产区,果木木屑资源丰富,玉米播种面积大,拥有丰富的玉米秸秆资源,所以长治地区具有发展食用菌产业得天独厚的优势。近年来,长治依托当地资源优势,大力发展食用菌产业,并取得了不错的成效。为了进一步推动长治食用菌产业进步,充分发挥产业富民效应,长治市积极推动食用菌出口。

临猗县果品文化节展出的创意苹果,主要来自两方面生产者,一是北景乡西里村社民标准化果园,一是北辛乡卓逸村万保果业合作社,他们在苹果上或印上文字,或标有图案。区别在于,西里村的苹果上多印有“圣诞快乐”“元旦愉快”“我爱你”“祝你健康”等祝福吉祥的字眼;而卓逸村的苹果上,则以《红楼梦》《西游记》《三国演义》等古典名着的内容为主。这些注入了文化意味的苹果,饱含着果农的心血,也蕴藏着果品经纪人的机巧——因为摸准了消费者的心理,自然价格不菲,通常售价比普通苹果要高出两三倍。

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长治检验检疫局通过调研发现农产品出口意向企业10家,单是新增出口食用菌企业就达3家。以调研活动中备案的高平市金田农业科技发展有限公司为例,备案出口食用菌种植基地1500亩,目前每周出口蘑菇菌丝3-4批,产品在韩国供不应求,企业预计年出口货值2500万元,带动种植户400户,人均年增收6000元。为帮助更多食用菌出口企业取得国际市场通行证,长治检验检疫局积极帮助企业建立标准化生产模式,协助企业引入质量管理体系,逐步形成集菌种培养、菌棒制作、种植、收购、加工、销售、出口一条龙经营模式,促使企业管理与国际接轨,确保其产品符合出口贸易国标准。

“这些苹果是发往迪拜的。”万宝果业合作社理事长王万保每年要接待来自全国11个省、40多个县的果客,将当地4500万公斤水果销售到全国各地。

第2天
2014-05-22

如今,在晋东南以煤著称的土地上,满载着食用菌的集装箱销往美国、韩国、加拿大等国家,长治蘑香飘满海外。

在万保果业大院内,现代化的冷库内超过300万公斤苹果已经入库。冷库前,一筐筐刚刚收购采摘来的苹果被送入自动分拣机,传送带上大小不一的苹果按照直径大小被分拣到相应的筐中。

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王万保说:“互联网时代农民也不能落后,应当与时俱进,跟上步伐。”他如今又有了全新的发展思路,那就是通过搭建电商平台,组织全村125位经纪人全力拓展电商渠道,让乡亲们的果品通过网络行销到更远的地方。2015年6月,运城苹果开始出口美国;今年8月,运城苹果进入南美秘鲁市场。

王万保说,这些市场的拓展,将给果农带来实惠,当然也有压力,就是要种出高品质有新意的苹果,符合相关的出口标准,保持优势稳固市场。现如今,王万保的苹果已经远销美国、印度、巴基斯坦、俄罗斯、秘鲁等十几个国家。

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